ワギュウの父、 次はスペイン品種を肥育
2021年10月22日
オーストラリアの著名なワギュウ（Wagyu）生産者のデービッド・ブラックモア氏が、オーストラリアに初お目見えとなるスペインの品種「ルビア・ガレガ（Rubia Gallega）」の肥育に着手している。
今週の農業１行フラッシュニュース！
2021年10月22日
【畜産】ＮＺ食肉シルバーファーン、最低賃金引き上げ（Stuff）
ＮＺの食肉最大手シルバーファーンが、従業員の最低賃金を10％引き上げ、時給24ＮＺドルとする。
畜牛価格さらに上昇、肥育場からの需要旺盛
2021年10月8日
オーストラリアの畜牛価格の指標となる東部地区若齢牛指標価格（ＥＹＣＩ）が６日、枝肉１キログラム当たり10.57豪ドル（１豪ドル＝約81円）を記録し、再び過去最高値を更新した。
豪９月牛肉輸出、今年も最低水準
2021年10月8日
オーストラリアの９月の牛肉輸出量は７万9,843トンで、昨年同月からは7,200トン増加したものの、引き続き９月としては過去10年間で最低水準となったことが分かった。