牛肉輸出減、実際の牛飼育数もっと少ない？
2022年1月28日
オーストラリア農業省が先ごろ発表した2021年の牛肉輸出量が極端に少なかったことを受け、国内における実際の牛の飼育頭数は、アナリストや豪政府統計局（ＡＢＳ）の見積もりよりも少ないのではないかとの見方が浮上している。
ＮＺ食肉アライアンス、ワギュウにプレミアム支払い
2022年1月28日
ニュージーランド（ＮＺ）の食肉加工協同組合アライアンス・グループが、サプライヤーに対しワギュウ遺伝子を持つ牛の供給にプレミアムを支払うことを決めた。
羊肉加工が１月半ばに回復、価格に下落圧力
2022年1月28日
オーストラリアで１月14日までの１週間に子羊（ラム）の食肉処理頭数が前週比で46％増加し、31万9,000頭に回復したことが、オーストラリア食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）の調べで分かった。
今週の農業１行フラッシュニュース！
2022年1月28日
【畜産】Mort & Co派生の肥料企、10万トン製造計画（ＯＴＨ）
肥料製造Grassdale Fertilisersは、2023年までに年間10万トンの粒状肥料を製造する計画だ。
ウールワース、 食肉テイズの供給を一時停止
2022年1月21日
オーストラリアの大手小売ウールワースが、食肉加工大手テイズ・オーストラリア（Teys Australia）からの一部の供給を一時的に停止したことが分かった。
羊市場、オミクロンの影響でしばらく不安定に
2022年1月21日
通常は夏季に伸びる羊や子羊の出荷が、新型コロナウイルスの変異株「オミクロン株」の感染拡大で食肉加工部門の労働力が減ったため半分近くに落ち込んでいる。
羊肉輸出の最大市場は中国、米が追撃
2022年1月21日
オーストラリアが2021年に輸出した羊肉（マトン）のうち、40.8％のシェアを占めた最大輸出国は中国だったことが連邦政府農業省のデータで判明した。