農地回復の鍵は微生物、堆肥利用の勧め

大雨による洪水で農地からは表土が失われ、被害を免れた農地も何らかのストレスを受けていると考えられるが、自然農法など持続可能な農業を提唱するアグリソリューションズのゲアハルト・グラッサー代表は、微生物の重要性を指摘し堆肥(たいひ)の利用を勧めている。

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