ことの葉
男たちの朝食考

最近、ブルーマウンテンの山中で男ばかり約50人と10日間集団生活を送る機会があった。

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第17品 「エジェル(Edgell)社のビートルート」

オーストラリア人はビートルートが大好きです。

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第16品 「タサル(Tassal)のスモークサーモン」

オージーのクリスマスに欠かせないのは、ビーフやチキンではなく、実はシーフード。

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ことの葉
逆立ちのご褒美は

自宅のあるシドニー東部には、ここ数年で有機食材店や有機食専門のカフェが増えた。

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第15品 サンレイシア(Sunraysia)オーガニック・ジュース

オーストラリアでは濃縮果汁還元や清涼飲料、フレッシュなどさまざまな種類のジュースが楽しめますが、長期保存ができる濃縮果汁還元100%ジュースとしては、サンレイシア(Sunraysia)は老舗ブランドです。

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ことの葉
思い出の味

誰しも思い出の味があるはずだ。

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ことの葉
自由貿易時代の消費者

豪ドル安が追い風となって、海外からのオージービーフの引き合いが強まっている。

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第14品 カーマンズ・ミューズリー

昨今あらゆる分野でリアリティTV番組が人気を呼んでいますが、今回ご紹介するカーマンズ社の創業者、キャロライン・クレスウェル氏も食品番組で一般参加者のメンター役を務めています。

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第13品 ニュートリアス

ニュートリアスは、キャラメルでコーティングした複数の種類のナッツやポップコーンです。

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ことの葉
「便利」って何よ

安売りセールを利用して、以前から欲しかったフィリップス製の「エアフライヤー」を買った。

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