豪競争委、スーパーと生産者の力関係を調査
オーストラリア自由競争・消費者委員会(ACCC)が、スーパーマーケットと食品加工会社、生産者の間で見られる力の不均衡について、向こう3カ月間に調査を実施することが分かった。
NZ乳業ルイス・ロード、 コラーゲン牛乳発売
ニュージーランド(NZ)の乳製品の高級ブランドとして知られる「ルイス・ロード・クリーマリー(Lewis Road Creamery)」は、牛乳にタンパク質の一種であるコラーゲンを添加した飲料を発売した。
イチゴ新品種、 商品化ライセンス取得の募集
オーストラリアの青果産業の生産者が出資し研究開発を行う非営利企業、ホート・イノベーション(Hort Innovation)は、温帯向けのイチゴの新品種について、商品化に向けたライセンス取得者を募集している。
豪産ブドウ輸出絶好調、額・量ともに過去最高
オーストラリアの農業研究組織ホート・イノベーションによると、オーストラリア産の2019/20年度の食用ブドウ輸出は、輸出額と輸出量ともに過去最高を記録した。
豪羊毛指標EMI、 コロナで8年来の低水準
羊毛業界のベンチマークであるオーストラリア羊毛取引所(AWEX)の東部市場価格指標(EMI)は先週、1キログラムあたり9.29豪ドル(1豪ドル=約76円)を付け0.16豪ドル下落、直近8年間で最も低い水準となった。
ワイン生産者に朗報、 業界初の決済網始動
ワインの電子取引のビネックス(VINEX)が、ワイン取引の支払いプラットホーム、ビンペイ(VINPay)を開発、オーストラリアやニュージーランド(NZ)のワイン生産者にとって運転資本の有効活用ができるようになった。
NZキングサーモン、 小売向け比率を50%へ
ニュージーランド(NZ)のサケ養殖大手のキングサーモンは、新型コロナの影響で停滞している世界のフードサービス業界への供給比率を減少し、来年は小売業への売上比率を50%に引き上げることを目指すと発表した。
NSWの貯水順調、水価格下落の期待も
オーストラリア、ニューサウスウェールズ(NSW)州政府は、主要農業地域の水源であるマレー・ダーリング水系の主な支流マランビジー(Murrumbidgee)集水域の貯水量が順調に増加し、貯水量や需要に応じる規制河川水の割当が44%に達したと発表した。
