乳業加工業界、コスト増や供給減で利益圧迫
オーストラリア酪農製品連盟（ＡＤＰＦ）がまとめた第３四半期（７～９月）の市場調査報告書で、新型コロナウイルスからの世界的な経済回復の遅れやワクチン接種の義務化といった問題に加え、投入コストの上昇や牛乳の供給減によって乳業加工業界では利益に減少圧力がかかっているとの見解が示された。
乳価競争突入か、豪大手２社が相次ぎ引き上げ
カナダの乳製品加工大手サプートはこのほど、2021／22年度のオーストラリア国内の生産者乳価を0.1豪ドル（１豪ドル＝約86円）引き上げ、7.05豪ドル（固形乳１キロ当たり、加重平均）とすることを明らかにした。
乳製品価格指数4.3％上昇、今期最大の伸び
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラが運営するオンライン競売システム「グローバル・デアリー・トレード（ＧＤＴ）」で２日に競売が行われ、ＧＤＴ価格指数（GDT Price Index）が前回から4.3％上昇した。
高止まり畜牛価格、11＄の大台超えるか
オーストラリアの畜牛価格の指標となる東部地区若齢牛指標価格（ＥＹＣＩ）が、10月第５週始めに過去最高となる10.75豪ドル（枝肉１キロ当たり、１豪ドル＝約85円）を付け、現在まで高値を保っている。
畜牛需要、11月さらに拡大へ＝メカルド
農産物の市場情報会社メカルドがこのほど発表した市場コメントで、畜牛供給は過去の傾向と合致して急速な拡大傾向を見せており、これが価格上昇と平行して起きていることは、需要が現在のペース以上に強いことを示していると分析した。
鶏肉大手ヘーゼルデンズ、ＢＧＨが買収
オーストラリアのビクトリア（ＶＩＣ）州を拠点とし、５大鶏肉生産者の一つであるヘーゼルデンズ（Hazeledenes）が、プライベートエクイティ（ＰＥ）企業ＢＧＨキャピタルに買収されたことが分かった。
豪、メタン削減国際枠組み参加せず＝ＣＯＰ26
英国北部グラスゴーで開催されている国連気候変動枠組み条約第26回締約国会議（ＣＯＰ26）で発足した、メタンの排出削減に向けた国際的な枠組みに、オーストラリアは参加しなかった。
豪のメタン排出削減不参加、畜産業界が支持
オーストラリアの畜産業界は、10月30～31日にイタリアで開かれた20カ国・地域首脳会議（Ｇ20サミット）でモリソン首相が、酪農・畜産業界のコストが上昇することを理由に、メタン排出量を2030年までに20年比で少なくとも30％削減する案に反対を表明したことに対して支持を表明している。