酪農
豪酪農界、供給契約の公開期限が目前に

オーストラリアの酪農界で、新シーズンの開幕を間近に控え、新たな年間供給契約が公開される時期となった。オーストラリア自由競争・消費者委員会(ACCC)が監督する酪農行動規範の下、生乳を調達する加工会社は6月1日までに、買取 […]

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酪農
ラクタリスが乳価発表、残る未発表は1社

フランスの乳業企業ラクタリス傘下のラクタリス・オーストラリアが、2022/23年度シーズンの期初生産者乳価を、ビクトリア(VIC)州北部の酪農家向けに8.8豪ドル(乳固形分1キロ当たり、1豪ドル=約89円)とするなど、各 […]

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酪農
フォンテラ、機能性食品市場に進出

ニュージーランド(NZ)の乳業最大手フォンテラが、健康やウェルネスに着目した栄養補助市場に進出する計画だ。将来的には牛乳の生産量が減少することを見越し、同社は牛乳からこれまで以上に価値を引き出す方針という。地元各紙が伝え […]

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食品飲料
植物由来ミルク、カフェ市場でシェア拡大

オーストラリアで植物由来の代替ミルクの人気が急拡大しており、近いうちにカフェで扱う飲み物の半分を占めるようになる可能性がある。公共放送ABCが伝えた。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い Log […]

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食品飲料
ウールワース、オンライン市場企買収へ

オーストラリアの小売り大手ウールワースが、オーストラリア証券取引所(ASX)に上場するオンライン・マーケットプレイスのマイディール(MyDeal)の80.2%の株式を取得したことが分かった。これにより、米オンライン小売り […]

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食品飲料
食材注文プラットフォームの フレシュオ、拡大

飲食店が直接サプライヤーに食材を注文できるオンラインプラットフォームを運営するフレシュオ(Fresho)はこのほど、投資ラウンドで1,400万豪ドル(1豪ドル=約90円)を調達した。同社がこれまでに調達した資金は3,00 […]

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食品飲料
酒類の越境マーケティング、 WHOが報告書

世界保健機関(WHO)が新たに発表した酒類の越境マーケティング規制に関する報告書は、酒類広告規制が緩いオーストラリアやニュージーランド(NZ)にとって警鐘となるだろう─。マッセー大学の公共衛生政策専門のサリー・カスウェル […]

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食品飲料
ビール企、インフレで物品税以上の値上げも

輸送費用の上昇やアルミ缶・ガラス瓶メーカーの値上げを中心としたインフレ圧力により、オーストラリアでは8月に予定されている物品税の引き上げを上回るビールの値上げが行われる可能性がある─。業界幹部が警告している。オーストラリ […]

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食品飲料
米食品モンデリーズ豪社長、インフレを実感

米食品大手モンデリーズ・インターナショナルのオーストラリア・ニュージーランド・日本部門の社長を務めるダレン・オブライエン氏は、食品・食料品セクターでインフレ圧力の影響を受けない投入コストはほとんどないと主張している。オー […]

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環境
使い捨てプラ袋、 NSW州で6月から禁止

オーストラリアのニューサウスウェールズ(NSW)州で6月1日から、小売り店におけるプラスチック製使い捨て袋の提供が禁止される。違反した小売り店には最大27万5,000豪ドル(1豪ドル=約90円)の罰金が科せられる見通しだ […]

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