豪畜牛価格の上昇続く、市場に自信
オーストラリアの畜牛価格のベンチマークとなる東部地区若齢牛指標価格（ＥＹＣＩ）が、直近の１カ月で急速に上昇している。７月末に直近１年間の最安値となる8.85豪ドル（枝肉１キロ当たり、１豪ドル＝約96円）を付けた後、急速に […]
牛肉トリミングの需要増へ、ＮＺに恩恵も
農業系金融機関ラボバンクはこのほど発表した四半期ごとの報告書の中で、インフレ加速と経済成長の鈍化を受け、牛肉のプライムカットを切り出した後に残った部分（トリミング）に対する世界的な需要が１年以内に増加すると予測している。 […]
豪の肥育牛頭数、歴代３位の高水準
オーストラリアの2022年第２四半期（４−６月）の穀物肥育牛は119万5,466頭で、前期から７万4,461頭減少したものの、依然100万頭を超え、歴代３位となる高水準の頭数を維持していることが、業界団体オーストラリア・ […]
生体家畜輸出業界、規制の見直しを要求
オーストラリアの生体家畜輸出業界が農業省に対し規制の見直しを求めている。直近の５年間で、生体家畜の輸出頭数が半減したにも関わらず、規制コストが３倍に跳ね上がったことが背景だ。業界は声明で、強力な規制と政府による規制コスト […]
枝肉品質の測定技術、 ＭＬＡが開発支援
オーストラリア食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）は、牛肉と羊肉の枝肉の品質特性を測定する技術の開発を支援している。オースミート（AusMeat）による認証を促進し、商業化を進める狙いだ。ビーフセントラルが伝えた。 コンテンツ […]
ＮＺフォンテラ、乳価予想ついに引き下げ
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラがこのほど、今シーズンの予想生産者乳価を引き下げた。直近の需要の減少とインフレ進行を反映し、同社の新たな予想生産者乳価は中間値9.25ＮＺドル（１ＮＺドル＝約84円）で、前回 […]
乳業ベガが社名変更、22年度通期は利益７割減
オーストラリアの乳業大手ベガ・チーズがこのほど、社名をベガ・グループに変更した。同社の多様化する食品・乳製品ポートフォリオを反映するため。また、通期決算では、売上高は大幅に増加したものの、コスト増の打撃を受け、法定利益は […]
乳業ａ２、再び中国市場の拡大に焦点
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業ａ２ミルク・カンパニーのボルトルッシ最高経営責任者（ＣＥＯ）はこのほど、世界最大の乳幼児用粉ミルク市場である中国市場へのアクセスを拡大するため、将来的には、中国やＮＺでの資産買収や合弁事業の […]
バブス127％増収、米輸出と中国代購回復で
山羊とオーガニック（有機）牧草肥育牛からの粉ミルクなどを製造するバブス・オーストラリアの2021／22年度（21年７月ー22年６月）決算は、売上高が8,930万豪ドル（１豪ドル＝約95円）と前年度比で127％増加した。粉 […]
豪の穀物生産、３年連続豊作見込み
オーストラリアの穀物業界は2022／23年度シーズンも良好で３年連続の豊作が見込まれると、農業情報企業アイコン・コモディティーズが予想した。穀物の合計生産量は5,500万トンで、小麦、大麦、カノーラの冬作物は、どれも例年 […]