ウェルスのトリビア
ウェルスのトリビア 〜今週の紙面から〜

デリケートなイチゴは貯蔵期限を長持ちさせるため、特別な容器を使って輸送します。輸送のダメージを軽減させるその容器は、どのような仕組みになっているのでしょうか?(答えは記事中に)

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編集長コラム「オセアニア農業の歩み」
湖城の窓から「市場原理」

オーストラリア酪農業界全体が注目する生産者乳価の開示期限まで、あと1週間を切りました。発表済の大手企業はブラ(8.8ー9.6豪ドル)のみと、各社横にらみをしている感が大いにありますが、酪農家の間では概ね9豪ドル前後と、比 […]

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ことの葉
通のフリ

息子の誕生日に近所の中国料理店にランチに行った。体育館ほどの広さがある大きな店だが閑散とし、客はわが家を含め3組だけ。中国系の年配ウエーターも所在なげな顔つきだ。 北京ダックを食べたことのない息子のために注文すると、その […]

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企画・特集
オンライン開催、在豪日系企業 向け政府助成金ウェビナー

在豪アジア系大手メディアのクリエイターユニオンは、在豪日系企業を対象に、連邦政府の助成金に関するセミナーを開催する(※オンラインセミナーに変更になりました)。輸出市場開発助成金(EMDG)や研究開発税制優遇措置(R&DT […]

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農業・食品企業紹介シリーズ
第63回 Who Gives a Crapって何?

オーストラリアでは3年前、新型コロナウイルスの感染流行を受けたロックダウン(都市封鎖)で、スーパーマーケットなどでのトイレットペーパーのパニック買いが問題となりました。誰もが迷惑を被ったこの不思議な社会現象を商機に大きく […]

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第398品 クリスティアーナ&コーのポンデケージョ

日本のコンビニの菓子パンコーナーでもおなじみの、ブラジル発祥チーズパン「ポンデケージョ」。もちもちした食感が特徴の一口サイズのパンで、オーストラリアでは冷凍されている生地をオーブンで焼いてアツアツの状態で食べるのが主流で […]

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トップ記事
中国が豪産木材輸入再開 でも豪の国内供給には不安

中国の肖千駐豪大使が今月18日に発表したオーストラリア産木材の輸入再開を歓迎するオーストラリアの林業界で、ウッドチップの需要の急減に不安が広がっている。また、輸出の再開により住宅危機の原因の一つとされる木材の国内供給に対 […]

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林業
NZで森林法改正、違法木材取引を排除

ニュージーランド(NZ)で5月17日に、違法に伐採された木材の生産や輸出入を防ぐための森林法改正が施行された。今後、NZ国内で製造される木材製品や輸入木材はすべて、合法に伐採・生産されたものであることを証明しなければなら […]

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畜産
畜産AACoが35%増益、牛群数も13%拡大

オーストラリアの畜産最大手オーストラリアン・アグリカルチュラル・カンパニー(AACo)はこのほど、2022/23年度(22年4月-23年3月)通期決算で35%増益を達成したと発表した。牛の飼育頭数も13%増えて43万2, […]

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畜産
豪の肥育牛数1.1%増、QLD州は減少

オーストラリアの穀物肥育牛が2023年第1四半期(1-3月)中に1.1%増加し115万8,240頭となったことが、オーストラリア食肉家畜生産者事業団(MLA)と業界団体オーストラリア・ロットフィーダーズ協会(ALFA)の […]

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