酪農
NZフォンテラ、事業強化で65%増益

ニュージーランド(NZ)の乳業最大手フォンテラは22日、2015/16年度通期(15年8月~16年7月)決算を発表し、純利益が8億3,400万NZドル(1NZドル=約74円)と、前年度から65%増加したことを明らかにした。

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酪農
A2牛乳訴訟、ライオンが反訴

キリンホールディングスのオーストラリア子会社の醸造・乳製品大手ライオンが牛乳ブランドの商品ラベルに「自然にA2プロテインを含む(Naturally contains A2 protein)」と表記しているのは消費者に誤解を与える行為で、消費者法に違反しているとして、ニュージーランド(NZ)の乳業a2ミルク・カンパニーがライオンに対し、同表記の使用禁止と賠償金の支払いを求めている裁判の審理がこのほど、オーストラリア連邦裁判所で行われた。

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畜産
富豪ラインハート氏、農業投資企買収を計画

鉱業で財を成した富豪のジーナ・ラインハート氏が、農業投資企業オーストラリアン・フード・アンド・アグリカルチャー(AFA。

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畜産
カナダ産新品種、豪肉牛生産者が熱い視線

オーストラリアの肉牛生産者らは、大きな利益を得られることを期待し、カナダで開発された新品種「スペックル・パーク(Speckle Park)」の導入を始めている。

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穀物
QLD機器会社、穀物オーガーの受注が増加

クイーンズランド(QLD)州南部ダルビーに本社を置く機器製造のオースト・メック(Aust-Mech)のゼネラルマネジャー、クリス・ギルバート氏はこのほど、ニューサウスウェールズ州ガネダで行われた「AgQuip」のフィールドデーで、大容量の穀物オーガーの受注が着実に増えていると述べた。

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穀物
グレインコープ、CBH上場計画を破棄

オーストラリア東部州最大の穀物商社であるグレインコープなどが支持するコンソーシアムは19日、西オーストラリア(WA)州最大の穀物取扱業者CBHをオーストラリア証券取引所(ASX)に上場する計画を破棄した。

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政策・投資
NZの農産品輸出、倍増目標の達成困難か

ニュージーランド(NZ)政府が掲げる農産品輸出額目標を達成するには、今年から農産品輸出額の伸び率を現在の3倍に引き上げなければならないことが、一次産業省(MPI)の最新の報告書「一次産業の現状と見通し」で分かった。

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ことの葉
ピーナツバターとの戦い

朝早くに郊外へ行く用事があり出掛けたが、思いのほか早く到着してしまった。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第58品 ウェイズ(Weis')のマカダミアナッツ入りマンゴーアイス

好みの問題なのか、オーストラリアで見かけるアイスはチョコやバニラ、キャラメルなどの「100%甘味」といった濃厚なフレーバーが大半で、フルーツを使った甘酸っぱい味のものはあまりポピュラーではないようです。

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企画・特集
第3回 いつまで続くバーガーブーム

バーガープロジェクト店内。

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