期待のＴＡＳ州、過去10年で牛乳生産28％増
オーストラリアの主要な酪農地帯では過去10年間に牛乳生産量が伸び悩んでいるが、タスマニア（ＴＡＳ）州は過去10年で生産量が28％増加し、生産者の平均利益も大幅に改善している。
フォンテラ、サプライヤーへの拒否権獲得
ニュージーランド（ＮＺ）政府が見直しを進めていた「2001年酪農産業再編法（Dairy Industry Restructuring Act、ＤＩＲＡ）」に関する改正法案が議会を通過、これによりフォンテラは新規の酪農家からの集荷を行う必要がなくなり、また基準を満たさない酪農家からの集荷を拒否できる権利を得た。
乳業ノルコが違反？新契約に報奨金返金条項
オーストラリアの乳業組合ノルコ（Norco）が今年の牛乳供給契約において、契約期間中に酪農生産者がこれを破棄して競合と新たな契約を結んだ場合、それまでにノルコから受け取った報奨金（ロイヤルティー）を返金しなければならないとする条項を盛り込んだことが分かった。
ＮＺ乳業ミラカ、ＵＨＴ牛乳10億パック生産
ニュージーランド（ＮＺ）のマオリ系乳業会社ミラカ（Miraka）が北島モカイ（Mokai）に保有する加工工場で、10億パック目の超高温殺菌（ＵＨＴ）牛乳が生産された。
粉乳製造バブズ、ビタミン剤市場に参入
山羊乳を使った乳幼児用粉ミルクを製造するバブズ・オーストラリアが、ディスカウント医薬品チェーンのケミスト・ウエアハウスと中国の電子商取引（ＥＣ）最大手、阿里巴巴集団（アリババグループ）との提携の下、ビタミン剤・ミネラルサプリメント市場に進出することが分かった。
メルボで食品翌日に配送！ 都市封鎖で急成長
ビクトリア（ＶＩＣ）州メルボルンの新型コロナの再拡大によるロックダウン（都市封鎖）で多くのビジネスが影響を受ける中、スタートアップのオンライン食品配送会社が急速に拡大している。
豪飲食業界、給与補助減額で破綻増か
オーストラリアのホスピタリティー業界が、連邦政府の給与補助政策「ジョブキーパー」の支給額が９月末以降に削減されることで、事業存続が不可能になるとの懸念を示している。
