ことの葉
豪州でミョウガ

オーストラリアで気軽に食べられない日本の旬の食べ物は多々ある。

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トップ記事
揺らぐ豪の農業生産目標 農業輸出国からの陥落も

2030年までに農業生産高を1,000億豪ドルに成長させるーー。

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畜産
牛の食肉処理数、供給減で今年は17%減少予測

オーストラリア食肉家畜生産者事業団(MLA)がこのほど、今年の成牛の食肉処理数が前年比で17%減少し、700万頭に落ち込むとの見通しを明らかにした。

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畜産
羊肉価格15%下落、VIC加工工場閉鎖で

オーストラリアの羊の価格が下落している。

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その他
AI搭載スマート眼鏡、 食肉加工業で試験利用

オーストラリア東部州の牛肉・羊肉加工工場5カ所で、人工知能(AI)を搭載したハンズフリーのスマート眼鏡の試験利用が開始される。

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畜産
米の新型コロナ感染増、豪産牛肉輸出に脅威

米国で新型コロナウイルス感染者が急増し10州が何らかの形で都市封鎖に踏み切ったことが、オーストラリアの牛肉輸出にとって新たな試練となっている。

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穀物
19年の小麦輸出価格、豪産が世界最高

国際的な農業市場の調査会社インデックスボックスがまとめたリポートによると、2019年の小麦の平均輸出価格は、オーストラリア産が1トン当たり370豪ドル(1豪ドル=約75円)で世界最高だった。

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穀物
タイの豪産大麦輸入、今季60万トンに増加へ

西オーストラリア(WA)州の穀物輸出業者CBHグループによれば、タイは今シーズンにオーストラリア産の大麦を60万トン輸入する見通しだ。

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穀物
サンライス、農家に固定の買取価格提示

オーストラリアのコメ製品製造輸出大手サンライス(SunRice)は、コメの在庫が底を突く中、2021年の収穫に向けて今夏のコメの作付けを増やすため、昨年に続いて農家に固定の買取価格を提示する計画だ。

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穀物
豪穀物生産に占める飼料穀物、40%超に上昇

オーストラリアの年間の穀物生産量に占める家畜の飼料用の割合が40%以上に上昇していることが、業界団体のフィード・グレイン・パートナーシップが隔年で発表している報告書「Australian Feed Reports」で分かった。

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