麻からミルク?NSWの農家が生産計画

オーストラリアで牛乳の代わりとなる代替ミルク産業が急成長する中、ニューサウスウェールズ(NSW)州では、ヘンプシード(麻の実)を原料にした「ヘンプミルク」の生産を計画する農家が出てきた。

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