日本のラーメン、豪州で人気 屋台的な小規模店も大繁盛

豪州で日本のラーメンの人気が拡大しており、昼夜700食を売るという大型店を筆頭にシドニー市内だけで１日当たり推定3,000 人程度の需要があるようだ。