ラム肉生産性、専門家が改善方法を指摘

 南オーストラリア州南東部やビクトリア州西部の高級子羊(ラム)肉生産地では、農場1ヘクタール当たりの生産量を約100キロ向上させることができる――羊産業の有力研究者であるアール博士の見解を基に、先月29日付ストック・ジャーナル紙が伝えた。

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