第568品 レッドロック・デリのペスト味スナックパック
ウェルス編集部
ほかに赤ピーマンとカシューのディップもあります
仕事休憩や外出時のスナック用、子供のお弁当用に、パッケージされているセイボリー（甘くない）スナック菓子がオーストラリアでも最近増えてきた気がします。お馴染みのオーストラリアのチップスブランド「レッドロック・デリ」が出しているスナックパックの「バジル・ペスト・ペコリノ＆カシュー・ディップ」を試してみました。
ペストとペコリノチーズとカシューナッツのディップ、チェダーチーズのスライス、ライスクラッカーが３つに小分けされたパック。開封してから、それぞれを重ねるなりディップするなりしながら楽しめます。パーティーのおつまみをお出かけ用にまとめてくれた感じですね。
１箱で240キロカロリー、塩分が１日当たりの推奨摂取量の10％と結構ありますが、チーズ入りのディップだし、おいしいので目をつぶれる範囲でしょう。ディップはカシューのお陰で食感もよく、量も食べ応えがあり、次回は追加でクラッカーを持参したいと思いました。
レッドロック・デリは、米食品メーカー大手ペプシコ傘下がオーストラリアで展開しているブランド。今回のバジル・ペストのクラッカーパックはスーパー大手コールズで買えます（１箱５豪ドル、１豪ドル＝約110円）。「自分でディップを作り、クラッカーとチーズをお弁当に詰めれば」と母としては思いますが、その辺は目をつぶって。（佳々）
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