ウェルスのトリビア
オーストラリアの植物工場運営会社グリーンスペースが、航空サービス会社ドナタと供給契約を結びました。あるものが機内食の盛り付け直前に収穫でき、鮮度や風味を高く保てることが評価されました。彩りにも重要な「あるもの」とは何でしょうか。(答えは記事中に)
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