独立系スーパーに圧力、仕入れ価格上昇で

独立系スーパーが、食品価格の上昇圧力で厳しい経営環境に置かれている。燃料サーチャージや輸送費の増加により仕入れ価格が上昇している一方、値上げすれば販売減や廃棄増につながる恐れがあることから、独立系スーパーは警戒感を強めている。