日系食品の豪展開を後押し、専門家がセミナー

在シドニー日本国総領事館と日本貿易振興機構(ジェトロ)シドニーは4日、オーストラリアの日本食品市場拡大をテーマに食品セミナーを開催した。講師は、コールズのプライベートブランド(PB)部門責任者の経験を持つマーク・フィールド氏。オーストラリアで日本食材を扱う卸売、小売、メーカーなど約30人が、輸入規制や消費者動向、アルコール市場について独自の解説を受けた。【ウェルス編集部】

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