第526品　タッカーズ・ナチュラルの果物ペースト

2025年11月28日 2025年11月28日

ウェルス編集部

上品な印象の西洋かりんとワトルシードのイラストが描かれている

オーストラリアらしさ溢れる食品をお探しの方にぴったりの一品、南オーストラリア州産のタッカーズ・ナチュラルの果物ペーストをご紹介します。

心身の健康に強い関心を持つタッカー夫妻によって設立された食品会社タッカーズ・ナチュラル」は「おやつをより良いものに」という理念のもと、クラッカーの製造販売から事業をスタートしました。現在ではクッキーやジンジャーブレッドなども手掛けており、できる限り地元産の原材料を使用し、タンパク質や食物繊維を多く含み、機能性の高い食品づくりに力を注いでいるのが特徴です。

現在、果物ペーストは４種類展開されており、今回紹介するのは特に個性的な「西洋かりんとワトルシード味」です。りんごに似たオーストラリア産の西洋かりん（マルメロ）のやさしい甘みと、オーストラリア原産のアカシアの種「ワトルシード」が持つ香ばしく大地を感じる風味が絶妙に調和しています。普段なかなか味わうことのない、奥行きのある味わいが魅力です。

クラッカーやチーズに添えてカナッペにするのはもちろん、パンにジャムのように塗ってもおいしいです。果物ペーストは保存しやすいふた付き容器に入っており、価格は１個7.5豪ドル（１豪ドル＝約100円、調査当時）です。大手スーパーなどで購入でき、洗練されたパッケージデザインはお土産にも最適です。（亜梨）