第25回　オーストラリアの食物アレルギー事情

オーストラリアは、世界的に見てもアレルギーの有病率が高く、500万人以上が何らかのアレルギーを抱えている「アレルギー大国」として知られています。今回は、そんなオーストラリアにおける食物アレルギーの現状について見ていきます。【文・ヒューズ美幸】

食物アレルギーの有病率は、地域別ではオセアニアが最も高く7.5％、欧州が4.8％、アジアが4.2％、北米が3.2％、アフリカが1.6％というデータもあります。