第525品 メイシー・アンド・テイラーのオーブンベイクド・プレスドプレッツェル
ウェルス編集部
パッケージもどこかオシャレ
オーストラリアでは、街のあちこちにクリスマスツリーが並びはじめ、ホリデーシーズンの到来を感じる今日この頃。当地では、クリスマス当日は家族と過ごすのが一般的なため、友人同士や会社のパーティーは11月後半から12月前半に集中し、この時期は怒涛のパーティーラッシュとなります。そんなパーティーの定番のおつまみといえば、チーズやディップ、それらをのせるクラッカーの数々です。
そこで今回は、ニュージーランドを拠点とするブランド、メイシー・アンド・テイラーの「オーブンベイクド・プレスドプレッツェル（シーソルト味）」をご紹介します。
本製品は、プレッツェルを薄いチップス状にプレスし、油で揚げずにオーブンで焼き上げることで、軽やかでクリスピーな食感を実現。粗めのシーソルトが小麦の甘みと香ばしさを引き立て、そのまま食べても十分おいしい上、従来の結び目型のプレッツェルとは異なり、チップス状のためディップとの相性も抜群。クラッカー感覚で自由にアレンジできるのも魅力です。
また、自然由来の原材料のみでおいしさと品質を追求する同社の製品は、保存料や遺伝子組み換え作物を一切使用しておらず、こだわりを持つゲストも満足させられること間違いなし。
見た目も味も一般的なクラッカーよりほんの少し上品で、定番を超えた「こなれ感」を演出してくれる筆者一押しの一品。スーパーマーケットで4.8豪ドル（１豪ドル＝約100円）で購入できます。（猫山）
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