インドネシア給食事業、豪酪農にチャンス到来

オーストラリアの酪農業は、インドネシア政府が進める学校給食用ミルク事業を追い風に輸出拡大の機会を迎えている。同国で既に40万校に導入された「栄養食プログラム」は、さらに規模を広げ、2029年までに全児童と妊婦へ牛乳を含む食事を日常的に提供する方針だ。