豪でカフェが苦境、コーヒー1杯7$も

オーストラリアのカフェが苦境に陥っている。世界のコーヒー豆市場では昨年12月半ばに、アラビカ種の豆の価格が過去最高を更新。国内のカフェでは、豆の価格以外にも人件費や光熱費、家賃など、事業のあらゆる面でインフレ圧力が高まり、コーヒー1杯の値段が7豪ドル(1豪ドル=約98円)を超えてもおかしくない状況だ。シドニー・モーニング・ヘラルドが報じた。

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