雌牛の解体割合５割超、豪市場の強さ示す

オーストラリアで解体処理された牛全体に占める雌の割合（ＦＳＲ）が、2024年第２四半期（４－６月）に53.1％に達したことが、豪政府統計局（ＡＢＳ）のデータで判明した。基準値を超える高水準のＦＳＲは、畜牛市場の強さを示しているとされ、畜牛価格は約２年ぶりの高値を付けている。解体頭数は202万6,800頭で、前年同期から20％増加した。