コールズ、ゆるベジ台頭で植物由来食品拡大

オーストラリアの小売り大手コールズが、植物由来食品メーカー、メードウィズプランツ（Made with Plants）の製品を全国展開することが分かった。同社は、フレキシタリアンが台頭したことで代替たんぱく質食品の需要が高まっているとした。業界誌インサイドＦＭＣＧが伝えた。