第449品 サンライスのプロテインチップス
オーストラリアの大手スーパーには、エナジーバーからスナックまで様々なプロテイン入り食品が並んでいます。今回紹介するのは、コメ生産大手サンライスのプロテインチップスです。
親会社がオーストラリア証券取引所(ASX)に上場しているサンライスはニューサウスウェールズ州リベリナ地方を中心に1950年代からコメ生産をしているほか、米国、ニュージーランド、ベトナム、パプアニューギニア、ソロモン諸島でコメ生産、コメ製品製造、世界各地でコメ製品の販売を行う食のグローバルカンパニーです。
プロテイン入りのチップスは2種類あり、パッケージに「グルテンフリー」「着色料なし」「保存料なし」「植物性のタンパク質」と書かれており、小麦のグルテンや動物性のタンパク質を避けたい人や添加物が気になる人は安心して食べることができます。
主な原材料はコメと大豆タンパクで、1袋(50グラム)で少なくとも10グラムのタンパク質が摂取できます。サクサクした食感で、最初サワークリーム&チャイブの味が口の中に広がり、その後ほんのり香ばしいコメの味がしてきます。
値段は1袋5.5豪ドル(1豪ドル=約100円、価格は調査当時)。職場のカジュアルな集まりや家での晩酌のつまみにも合いそうです。(亜梨)
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