第436品 トレンサムタッカーのドライトマト&アーモンドのクリスプブレッド
お菓子のようにほのかに甘く、軽く平たいクラッカー状のパンが、クリスプブレッドです。今回はビクトリア州のトレンサム・タッカーが販売するクリスプブレッドの、日本ではあまり見ないトマトのフレーバーを紹介します。
おしゃれなパッケージが目を引くこの商品。カロリーが低く食物繊維が豊富な上、トマトとアーモンドが含まれているため栄養も十分です。
トレンサム・タッカーは、食品メーカーのモメンタムフーズが保有するブランドの1つ。現オーナーであるシモン・ワイツマンが2011年に同社を買収した時は小さなパン屋さんでした。モメンタムフーズは、オーガニックでグルテンフリーやナッツフリーなど幅広い「フリー」商品を目指しており、トレンサム・タッカーではクリスマスに販売される種類豊富なケーキやプディングも人気です。
この商品の味の種類はクランベリーやパンプキン、イチジク、ジンジャーなど様々ありますが、トマト味は、酸っぱさを感じる匂いとは裏腹に、甘味があり香ばしい味が特徴的です。おつまみなどにも使える手軽さも魅力。お値段は5.7豪ドル(1豪ドル=97円、価格は調査当時)。1パックに120グラムと割とたくさん入っているため、ジャムやチーズと合わせて食べるなど、アレンジしてみるのもおすすめです。(弥鞠)
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