豪レストラン業界、今年の繁忙期は苦戦

オーストラリアのレストラン業界は毎年、夏季休暇に向かう11月と12月に繁忙期を迎えるが、今年は有名レストランの閉店が相次いでいる。レストランオーナーによれば、利上げが実施されるたびに客足は減少しており、一部の高級レストランは今後の事業方針の見直しを迫られているようだ。シドニー・モーニング・ヘラルドが報じた。