第10回 イーボトリ(eBottli)
eBottli社は、ユニークで革新的な食品・ワイン生産トレーサビリティ・ソフトウェアを開発・提供する南オーストラリア州の企業です。
近年、世界中で食品・ワインの偽装行為が非常に深刻な問題になっており、その年間損失額は400~500億ドル(1豪ドル=約96円)にも上ると言われています。オーストラリア単独でも毎年20~30億ドルが食品・ワインの偽装行為により損失となっている現状です。
eBottli社は、そんな課題を解決すべく、食品・ワインの生産トレーサビリティ・ソフトウェアの開発に乗り出しました。同社のソフトウェアは、デジタル・オプション、センサー、アナリティクスを組み合わせることで、サプライチェーンのパフォーマンスを最適化し、コンプライアンス遵守のために品質を監視し、出所の証明を確実にします。
誰にでも使いやすいモバイルプラットフォームで、QRコード、ジオトラッカー、RFIDなどのIoT技術を駆使し、商品がエンドユーザーに届くまで、サプライチェーンの全行程を可視化し、商品の出所を保証することを可能にします。
今後、このテクノロジーを日本の食品・ワイン関係者にも提供し、日本の食の安全確保に貢献することを目標としています。(写真キャプションは編集部にて追加)
社名:eBottli Pty Ltd(イーボトリ)
URL: https://ebottli.com/
代表者名:Nathalie Taquet, CEO
主な事業:トレーサビリティシステム開発
文:南オーストラリア州政府日本事務所 商務官 鈴木舞子
連絡先:Maiko.Suzuki@austrade.gov.au
「オーストラリアのスタートアップ企業最前線!」では、毎週オーストラリアの各州政府が選り抜いた農業・食品分野の新興企業を紹介します。詳しくは記載の州政府駐日事務所にお問い合わせください。(編集部)
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