第39回　日本の目標「2030年までに食糧自給率45%、輸出額5兆円」の達成ノウハウ（テクノロジー編：その1）〜豪州農業を参考に、目標達成のための「アグリテック」導入促進方法〜

日本政府は、2030年までに食糧自給率（カロリーベース）45%（※2022年時点で約38%）、農林水産物・食品の輸出額5兆円（※2022年時点で約1兆円）を達成することを目標としています。一方、オーストラリアは、2022年の時点で既に、輸出額は約７兆円、食糧自給率（カロリーベース）は200%を超えています。そんな中、オーストラリアでは「アグリテック」市場が急成長し、近年では10−100億円の大規模投資が頻繁に行われ、農業の発展の一躍を担っています。今回は、オーストラリアの「アグリテック」を活用した農業を参考に、日本での「アグリテック」導入促進に繋げるノウハウについて考察します。