シェフ1.1万人増見込み、人出不足解消か

オーストラリア教育・技能・雇用省傘下の全国技能委員会（ＮＳＣ）によると、国内でシェフとして働く人の数は2026年までに約14％（約１万1,200人）の大幅増加が予想されている。深刻なシェフ不足は解消に向かう見通しだ。公共放送ＡＢＣが伝えた。