豪食肉等級制度、過去最大の過半数が適合

オーストラリアでは2020／21年度に、食肉等級の格付け制度ミート・スタンダード・オーストラリア（ＭＳＡ）の格付けを受けた成牛の数が330万頭を超え、成牛全体に占める割合は半分以上と、過去最大を記録した。ＭＳＡに合格する適合牛を増やすため、道路輸送よりも時間を要する鉄道輸送の品質への影響などについて調査が進められている。ランドが伝えた。