解体ショー

ここ数カ月、魚の解体ショーを楽しんでいる。というのも、日本人のシェアメートの趣味は料理。シーフードマーケットでタイやサーモンなどを購入した日には、キッチンでさばき、刺し身にしてふるまってくれる。

解体ショーと言えば、日本では寿司屋がマグロの解体を行っているのをテレビで見るだけだったが、オーストラリアでライブの解体ショーを見ることができるとは想像していなかった。

本業は医療従事者の彼女。出身地が兵庫県で、海に近いため幼少の頃から魚に親しみ、そのため魚のさばき方を知っているのかと思っていたが、新鮮な魚の選び方やさばき方は全てユーチューブで学んだらしい。

彼女は日本では船舶免許も持ち、最近はバルコニーでガーデニングに勤しむ。シドニーでもロックダウン（都市封鎖）が解除され、公園でのヨガ教室や週末のイベントも再開し始めたのを機に、こちらも彼女の多趣味に刺激を受け、新しい趣味を見つけたい。（弥生）

投稿者プロフィール

ウェルス編集部

最新の投稿

• 企画・特集2026年2月26日信州の食と酒はいかが？長野県がパースでＰＲ
• 企画・特集2026年2月26日一風堂が酒の久保田とコラボ、大好評
• FROM OCEANIA TO JAPAN2026年2月26日第537品　アント・ベティーズのクリーミーライススナック
• 豪主要農畜産地域の降水量2026年2月26日豪主要農畜産地域の降水量　2月19日～25日

公式SNSをフォロー

@NNA_AuWealth