星はいらない!果物団体、格付非表示を提言

オーストラリアで食品の健康度合いを星の数で示した「ヘルス・スター・レーティング(HSR)」の評価方法が変わり、果汁100%のフルーツジュースや野菜ジュースが5ツ星からダイエット・コーラ(3星)を下回る2.5星に格下げされたことを受け、果物生産者団体は、果実やジュースの生産者に対し、HSRの表示をやめることを真剣に検討するよう提言している。

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