ＴＡＳ州立大研究所、 イセエビ養殖で前進

タスマニア（ＴＡＳ）州立大の海洋・南極研究所（ＩＭＡＳ）が進めているイセエビの養殖プロジェクトにより、高級食材であるイセエビが将来手ごろな値段で購入できるとの期待が高まっている。