高級アワビに脚光 高コスト国でも光る「採算性」

西オーストラリア（ＷＡ）州の食品会社クレイグ・モスティン・グループ（ＣＭＧ）が、ビクトリア（ＶＩＣ）州にある国内最大のアワビ養殖場「ジェイドタイガーアバロン」を2,000万豪ドル（約19億2,200万円）で取得した。