豪の養殖、需要拡大で追い風、2015年には生産高倍増目指す

 世界的な魚介類の需要拡大を背景に、天然水産資源をめぐる争奪戦が加速する中で、豪水産養殖業界はこのほど、７年後に生産高を倍増させる目標を掲げた。