WA離島で養殖カキ初収穫、中西部の新産業に

西オーストラリア(WA)州沿岸60キロに位置するアブロホス諸島のカキ(牡蠣、オイスター)養殖場でこのほど、商業販売向けの初収穫が行われた。同州中西部地域ミッドウエストの新産業となる見込みで、事業を手掛けるアブロホス・アイランド・オイスターズは、同社の養殖場2軒から年間400万個のロックオイスターを国内市場に供給することを目指す。公共放送ABCが伝えた。

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