クリスマスにカキはお預け？大雨で供給不足に

オーストラリアでは今夏のクリスマスシーズン中、カキ（牡蠣、オイスター）が品薄状態となる見込みだ。カキ養殖場が集まるニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州サウスコーストで発生した大雨の影響で、シドニー以南のすべての河口域においてカキの収穫作業が一時的に中断されていることが背景。シドニー・モーニング・ヘラルドが報じた。