マレーコッド養殖アクナ、魚卵事業を拡大へ

ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州グリフィスに拠点を置き、オーストラリア証券取引所（ＡＳＸ）に上場するマレーコッドの養殖会社アクナ（Aquna）・マレーコッドは、魚卵の商品化を進めている。当初はシェフ向けに卸売し、後に小売りにも進出する計画。オーストラリアンが伝えた。