豪オイスターの価格上昇、 悪天候で生産減

オーストラリアでカキ(牡蠣、オイスター)の価格が上昇している。長年、高い評判と相対的な希少性が売りだったシドニーロックオイスターは、集中的な降雨や洪水の影響で生産量が減っている。オーストラリアン・ファイナンシャル・レビューが伝えた。

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