ＮＺ乳業社、プロテイン原料事業を強化

牛乳由来のホエイ（乳清）などプロテインへの需要が世界的に高まっていることを背景に、ニュージーランド（ＮＺ）の乳業企業は、高付加価値のプロテイン原料事業を強化している。公共放送ラジオＮＺが報じた。