牛乳と代替乳どっちが健康的？研究で牛乳に軍配

植物由来の代替乳の人気を受け、牛乳とどちらが健康面で優れているかという議論が一段と高まっている中、牛乳は代替乳よりも骨強度や栄養吸収の面で優れているとの研究結果が発表された。ファーム・オンラインが報じた。