シドニー西部にあるサンマサムネの麹室(こうじむろ)。日本酒の酒質に重要な麹を作る

日本酒の酒質に重要な麹を作る" width="314" />

シドニー西部にあるサンマサムネの麹室(こうじむろ)。日本酒の酒質に重要な麹を作る

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ウェルス編集部

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