豪３カ月気象予報、典型的な冬の雨に
オーストラリア気象庁（ＢＯＭ）が発表した最新の気象予報によると、2024年６月から８月までの３カ月間は、国土の広い範囲で冬季の典型的な雨が降ると予想されている。西オーストラリア（ＷＡ）州の一部と中央南部の降水量は、例年を […]
ＶＩＣ州伐採禁止、建材メーカーは輸入頼りに
今年１月に原生林の伐採が禁止されたオーストラリア・ビクトリア（ＶＩＣ）州の林業界では、製材所が操業を停止し林業従事者も職を失っただけでなく、建材製造業界は材料を輸入に頼らざるを得ない状況になっているという。 コンテンツの […]
バイオエネ向け短伐林業、ＮＺ経済を変革か
バイオエネルギー生産を目的とした短伐期林業（ＳＲＦ）が、ニュージーランド（ＮＺ）北島ノースランドの経済を変革し、化石燃料への依存度を引き下げる可能性がある――。同国の公的林業研究機関サイオン（Scion）が明らかにした。 […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2024年6月7日）
【酪農】乳製品価格ＧＤＴ指数が５回続伸、1.7％上昇（ＯＴＨ） 乳製品の価格指標グローバル・デアリー・トレード（ＧＤＴ）価格指数は新シーズンに入った今月４日の競売で前回から1.7％上昇した。４月以降５回連続の伸び。ＮＺＸ […]
第60回 カーボンファーミング実践編 ～化学農法から有機農法への転換～
今回はオーストラリアで実施されているカーボンファーミングの一例を紹介します。従来の化学農法から有機農法への転換は、土壌の健康状態を改善し含有炭素量を増加させ、温室効果ガスの排出削減を目指すために実施されています。 まず有 […]
第450品 ピュア・ハーベストのオーガニック・ライスケーキ
「ライスケーキ」と聞いて何を思い浮かべますか？筆者は「ライスケーキ＝お餅」と覚えていたのですが、オーストラリアのスーパーでは「Thin rice cake」と呼ばれる、「甘くないポン菓子を薄い円盤状にしたような食品」をよ […]
湖城の窓から「沈黙の酪農加工業界」
オーストラリアの酪農業界は７月に新シーズンが始まります。例年６月第１営業日までに乳加工会社が新シーズン向けの牛乳の買取価格（生産者乳価）を提示し、その後１カ月かけて酪農家と協議したり、他社の動向を見て乳価を調整したりしま […]
