湖城の窓から「農業相が昇進？」
2024年7月12日
オーストラリアのアルバニージー首相が内閣改造を検討し、ワット農業相が昇進するとの臆測が広がっています。 昨年実施され、否決となった先住民諮問委員会「ボイス」を巡る国民投票を主導したバーニー先住民相や、罪を犯した外国人の滞 […]
「豪の水産業は成長市場」 旭食品、水産卸を買収
2024年7月12日
食品卸大手旭食品（高知県南国市）が８日、クイーンズランド（ＱＬＤ）州の水産加工品卸売ザ・フィッシュ・ファクトリー・オーストラリア（ＴＦＦＡ）の発行済み株式の80％を取得し、子会社化したと発表した。同社は「オーストラリアで […]
豪水産アクナ、マレーコッドを「ワギュウ」に
2024年7月12日
オーストラリア原産の淡水魚マレーコッドの養殖会社アクナ（Aquna）・サステナブル・マレーコッドは、オーストラリア科学産業研究機関（ＣＳＩＲＯ）と協力して独自の品種を開発し、ワギュウと並ぶ知的財産を確立することを目指して […]
WA州、南部アルバニーで養殖産業拡大支援
2024年7月12日
西オーストラリア（ＷＡ）州政府はこのほど、南部沿岸の養殖産業の振興を目的に、アルバニー養殖開発地域の第２ステージにおける最初のサブライセンスを発表した。富豪アンドリュー・フォレスト氏が経営する農業水産企業ハーベスト・ロー […]
水産廃棄物をコラーゲンに！豪大学が事業化計画
2024年7月12日
オーストラリアのスウィンバーン工科大学の研究者が、魚の頭部や内臓といった海産物の副産物を利用し、化粧品や食品、医薬品に使用されるコラーゲンを生産する事業モデルの構築を進めている。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが […]
７年ぶり！中国が豪からの食肉輸入を承認
2024年7月12日
オーストラリアのマレー・ワット農業相はこのほど、中国がビクトリア（ＶＩＣ）州の食肉加工会社オーストラリアン・ミート・グループ（ＡＭＧ）が州南部ダンデノン（Dandenong）に所有する食肉加工施設の同国向け輸出を承認した […]