編集長コラム「オセアニア農業の歩み」
湖城の窓から「もはや信用されず」

大手食品小売りのウールワースとコールズに対し、オーストラリア自由競争・消費者委員会(ACCC)が厳しい姿勢を示しました。 今週のトップ記事で取り上げた通り、ACCCは消費者法違反の疑いによる2社の提訴で、値下げは見せかけ […]

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ことの葉
ことの葉「冒険心」

冒険心から、初めてアーティチョークを食した。 アーティチョークとはキク科の多年草で、地中海沿岸が原産地。欧州では春の訪れを告げる野菜として親しまれている。日本でも生産されているが、まだまだ馴染みが薄い。 固そうな葉に驚き […]

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ウェルスのトリビア
ウェルスのトリビア

ニュージーランドの木材加工、ウィンストーン・パルプ・インターナショナルの製材工場の閉鎖の影響で、ある別会社がリストラをするとみられています。さて、打撃を受けたのは何の会社でしょうか?(答えは記事中に)

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企画・特集
シドニー中央商業地区(CBD)にも果物各種の露店が(NNA撮影)

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トップ記事
豪競争委、スーパー大手2社を提訴 値下げは偽装か

オーストラリア自由競争・消費者委員会(ACCC)は23日、食品小売り大手ウールワースとコールズを、合計500点以上におよぶ商品の値下げを偽装し消費者に誤解を与えたとして、消費者法違反の疑いで連邦裁判所に提訴した。連邦政府 […]

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食品飲料
メキシカンのザンブレロ急成長、400店も

オーストラリアのメキシコ料理チェーンの「ザンブレロ」が24日、メルボルンのホーソーンに300店舗目をオープンした。急成長している同社は、すでに400店舗目までのフランチャイズ契約を結んでいるという。 コンテンツの残りを閲 […]

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食品飲料
豪の酒類消費に変化、コスパ重視でビール人気

生活費の高騰からオーストラリアの消費者の間で外食頻度が低下していることなどを背景に、パブ、バー、レストランなどオンプレミスでスピリッツの売り上げが減少し、ビールが増加していることが、酒類コンサルティング企業CGA by […]

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食品飲料
苦境のNZ飲食業、持ち帰りと地元は好調

ニュージーランド(NZ)では生活費の高騰によりレストランの売り上げが大幅に減少しているが、持ち帰り食品や地元の飲食店は増加傾向を示している。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い Log In. あ […]

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畜産
対米牛肉輸出が急増、セーフガード発動懸念

オーストラリアでは今年に入って米国向けの牛肉輸出が急増しているため、豪米間の自由貿易協定(FTA)に基づく対米牛肉セーフガード(緊急輸入制限)が向こう数カ月以内に発動するとの懸念が広がっている。だが、業界紙ビーフセントラ […]

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畜産
25年の牛肉生産過去最高に、牛の重量増加で

オーストラリアは2025年に記録的な量の牛肉を生産する見通しだ。解体処理頭数はここ数年ほどの高水準には達しない見込みだが、1頭当たりの枝肉重量が増加を続けていることから、以前より処理頭数が少なくてもより多くの牛肉を生産で […]

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