青果
レタス生産で売上げ5倍、干ばつ転機に

ニューサウスウェールズ州カウラ地区で野菜生産農家を営むファガン氏は、干ばつによってかんがい用水の配分量が減少した8年前に、少ない水で栽培が可能なアイスバーグレタスの生産に切り替えた。

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その他
冷凍食品の学校向け販促、緑の党が批判

冷凍食品製造大手のマケイン(McCain)が、販促キャンペーンの一環として、子ども向けに家庭菜園用具と野菜の種を提供することで多くの学校と契約を結んだことに、環境政党グリーンズ(緑の党)が批判の声を上げている。

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政策・投資
林業に打撃、マレー川沿岸の国立公園化

ビクトリア(VIC)州とニューサウスウェールズ(NSW)州政府がマレー川沿岸の広い地域を国立公園化したことで、ユーカリの原生林に依存する地元林業は打撃を受けている。

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水産
成長速いエビ養殖技術、海外からも関心

豪科学産業研究機関(CSIRO)は成長速度が通常の養殖エビより20%ほど速いウシエビ(通称ブラックタイガー)の育成、養殖に成功。

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食品飲料
コーヒー価格上昇へ、豆の供給不足で

コーヒー豆の供給不足に伴い、コーヒーの小売価格は今後、上昇する見通しだ。

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青果
豪産オリーブ油品質保証へ、百社超署名

オリーブ油の品質、真正さを保証する任意行動基準に署名した生産者が100社を超えた。

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環境
WA州の炭鉱開発、ワイン業者も反対

西オーストラリア(WA)州マーガレット川の近隣で炭鉱開発計画が持ち上がっており、地元の環境、観光関係者に加えて、ワイン産業が反対している。

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穀物
グレインコープと小麦AWB、合併で合意

東部州最大の穀物取引業者グレインコープと小麦輸出大手AWBはこのほど、合併することで合意したと発表した。

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穀物
NSW州で冬作物好調の兆し、降雨で

適度な降雨に恵まれたニューサウスウェールズ(NSW)州では冬作物の育成が順調に進んでいるもようだ。

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酪農
NZからの乳製品輸入、インドで反発激化

インドでは、ヒンズー至上主義政党のシブ・セナ党が、ニュージーランド(NZ)産乳製品の輸入に対する反発を強めている。

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