畜産
羊肉羊毛市場が変化、生産者の対応必要

生産業者は、羊肉と羊毛市場の変化への対応が迫られている。

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畜産
金融危機も牛肉消費衰えず、今後も増へ

国内の牛肉市場が好調だ。

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畜産
羊肉業者は15年まで高利益、MLA予測

豪州の羊肉生産業者は、2015 年まで高水準の利益を得られる見通しだ。

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畜産
羊の赤身需要高まる、品種改良が決め手

羊肉の赤身と脂肪の配分は、雌羊の品種改良が決め手となる。

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羊毛
羊の枝肉重量、毎年250グラム増加

国内で生産される羊の枝肉重量が毎年、250グラムずつ増加していることが、豪州食肉家畜生産者事業団(MLA)の調査で分かった。

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酪農
酪農界データ管理、数千万ドルの利益に

酪農業界が計画しているデータの統合、集中管理が実現に向け一歩、前進した。

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羊毛
羊毛生産80年ぶり低水準に、頭数減少で

国内の羊毛地帯は好天候に恵まれているものの、2010/11年度の羊毛生産量は、80年ぶりの低水準にとどまる見通しだ。

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酪農
南米酪農会社、NZ企業から経営権取得

南米ウルグアイで酪農事業を手掛けるニュージーランド(NZ)・ファーミング・システムズ・ウルグアイ(NZS)が、主要株主であるNZの地方サービス会社PGGライトソンから、経営権を400万NZドルで買い取ったことが分かった。

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穀物
VIC州小麦地帯、豊作予測も害虫懸念

ビクトリア(VIC)州では、小麦の生育時期に降雨に恵まれたことから、約30 年ぶりの豊作が期待されている。

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水産
NZで魚が高値に、悪天候により漁獲減

ニュージーランド(NZ)で、スーパーマーケットやシーフード販売店での魚の価格が急上昇している。

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